ブロッコリーは、抗酸化作用、解毒作用のある栄養素が特に豊富です。また、豆腐や卵に含まれる良質なたんぱく質も、解毒力アップに役立ちます。

・エネルギー：175kcal
・たんぱく質：14.3g　・脂質：11.2g　・炭水化物：7.5g　・食塩相当量：0.6g

具材を変えて！キッシュを楽しくおいしくアレンジ♪

1.旬の野菜を使って、季節を味わおう！

春：菜の花・アスパラガス(解毒酵素の働きを助ける)
夏：パプリカ・トマト・なす(ビタミンC・リコピンなど抗酸化成分が豊富)
秋：しめじ・まいたけ(腸内環境を整えて解毒サポート)
冬：ブロッコリー・かぼちゃ(グルタチオン生成や食物繊維で肝臓・腸の機能サポート)

2.たんぱく質“解毒力”アップ！

ツナ(水煮)・鶏むね肉など、肝臓での解毒に不可欠な「良質なたんぱく質」をプラス！

3.味変アレンジで抗酸化ブースト！

味噌・にんにく・しょうがをほんの少し加えると、少量でも風味がグット引き立ち、体を温めたり、巡りを良くしたりと解毒のサポートをしてくれます。