おからパウダーと低脂肪ヨーグルトを使った、低カロリー＆低糖質なレモンケーキです♪ レモンの爽やかな香りにはリフレッシュ効果があり、ストレスを和らげてくれます◎

材料(カップ4個分)

■食材

• 卵…2個
• カロリーオフ甘味料…大さじ2
• おからパウダー…大さじ4
• ベーキングパウダー…小さじ1
• 低脂肪ヨーグルト…140g
• レモン汁…小さじ2
• 油…少々

■トッピング

• 低脂肪ヨーグルト…大さじ2
• ピスタチオ…適量

作り方（調理時間：30分）

ストレスと上手に付き合うには「我慢」より「かしこい選択」
おすすめ間食2選！

♦バナナ

「幸せホルモン」と呼ばれるセロトニンの分泌に関わるトリプトファンも含まれ、気分を安定させる効果が期待できます。
素材の甘さがしっかりあるため、おやつの代替にもぴったり♪
【簡単バナナヨーグルトスムージー】
★材料
・バナナ1本
・プレーンヨーグルト50g
・豆乳or牛乳50ml
★レシピ
①．バナナを一口大に切る
②．①で切ったバナナと、ヨーグルト、豆乳をミキサーに入れて混ぜ合わせ、コップに注いで完成☆

♦ナッツ(アーモンドやくるみ)

ナッツは低GI※で血糖値の波を穏やかに保ちつつ、噛むことで気分も落ち着きます。
また、ビタミンEやマグネシウムが豊富で、神経の興奮を和らげてくれる効果も。
小分けして持ち運べるため、間食にももってこいですね♪

※食後血糖値の上昇度を示す指標のこと。